ПЕНЗАГРОРЕММАШ
 

КАТАЛОГ ПРОДУКЦИИ:

 

Новости


Болезни растений

14:50 12/03/2013

Болезни растений

         Главная задача современного земледелия обеспечить продовольственную безопасность страны. В настоящее время Россия производит  около 50% необходимых продуктов питания. Примерно 40% пищевого сырья и пищевых продуктов завозит по импорту. Следует отметить, что тревожное положение  сложилось с производством зерна. За последние 3 года 2010-2012 в среднем за год производилось  около 75 млн. тонн, что на 30 млн. меньше чем 1989-1990 годы.

         Мировая практика показывает, что решение этой задачи невозможно без освоения научно-обоснованных  ресурсосберегающих  систем земледелия. Одним из основных факторов  таких систем  должна быть надежная  защита  сельскохозяйственных растений от болезней, вредителей и сорняков.

        По данным организации  по продовольствию  и сельскому хозяйству (ФАО) ООН мировые потери ежегодно составляют примерно  20-25% потенциального мирового урожая продовольственных  культур. А как в России ? Вот что пишет А.А. Захаренко ,академик Российской Академии сельскохозяйственных наук в журнале «Биотехнологии и бизнес» 2002 год: «В результате экономических реформ 20 века в России сложилось крайне неблагоприятное фитосанитарное состояние растениеводства, которое  в условиях рыночной многоукладной системы сельскохозяйственного производства превратилось в постоянно действующий фактор, определяющий низкий уровень культуры земледелия.  Практически ежегодно в результате распространения  особо опасных многоядных вредителей (саранчовые, луговой мотылек, мышевидные грызуны), устойчивых комплексов специфически вредных организмов зерновых культур (клоп-вредная черепашка, мучнистая роса, септоиоз, виды ржавчины, фузариоз колоса), картофеля (каларадский жук, агрессивные росы, фитофтороза), а так же технических, овощных культур и многолетних насаждений в стране возникают чрезвычайные ситуации биогенного характера и опасность потерь урожаев. В среднем ежегодно от вредных организмов теряется более 100 млн. тонн продукции растениеводства в пересчете на зерно».

      Оценив потери от вредителей болезней в ценах реализации зерна 2012 года (10 тыс. руб. за тонну) получаем около триллиона рублей.

 По данным Всероссийского института  Защиты растений, ежегодно от болезней вредителей и сорняков потери зерна в России достигают  15-29 млн. тонн, в ценах 2012 года потери равны 120-212 млд. рублей.

 Пензенская область  при производстве  зерновых культур       ежегодно  по    этим

 

1.

причинам  недополучает до 200 тыс.тонн зерна. Потери составляют 1,5      миллиарда

рублей. Где причина?  Причин много, но главная - нет эффективной  службы защиты растений. В области на 2,8   миллионов гектаров сельскохозяйственных угодий в областном филиале ФГБУ «Россельхозцентр» по защите растений всего два  специалиста, а в районах   и сельскохозяйственных предприятий их нет.

       Учитывая  то, что масштабы заболеваний растений с каждым годом  возрастают, что угрожает  продовольственной безопасности,      борьба  с                                                      вредителями с/х растений должна быть государственным делом.

              В этой связи следует  привести хороший пример по Казахстану.  Определив в своем Послании  народу Казахстана, село как главный приоритет  государства на ближайшие годы, Президент страны Н. Назарбаев наметил конкретный путь выхода из кризиса. Возрождение села – это не только  улучшение инфраструктуры, условий жизни, но и  оздоровление наших полей, садов, пастбищ, лесов. Падъем сельского хозяйства невозможен без  уменьшения потерь от вредителей. Это  должно обеспечить служба защиты растений.

    Закон «О защите растений» опубликованный в газете  «Казахстанская правда» наводит на следующие размышления - говорит Н. Назарбаев, что на общество работает множество служб, но среди них, на мой взгляд самыми важными являются три: медицинская, ветеринарная и служба защиты растений.  Их ослабление приводит  к негативным последствиям. Факт налицо. Недостаточное финансирование медицины в свое время привело к эпидемиям туберкулеза, гепатита, онкозаболеваниям; ветеринарии – эпизоотии, ящура и сибирской язвы; службы защиты растений – к резкому сокращению урожайности сельскохозяйственных культур, зарастании полей сорняками, уничтожении реликтовых яблоневых садов.

    Раньше почти в каждом колхозе и совхозе был агроном по защите растений, который осуществлял фитосанитарные мероприятия в своем хозяйстве.

    В каждой области и районе работали станции защиты растений с пунктами прогнозов появления вредных организмов. Они имели мощную  материально-техническую базу . За последнее время  сложилось неверное  представление, что защитником растений может работать любой человек с агрономическим образованием. Между тем эта работа многогранна и специфична, и здесь, как в медицине  действует принцип «не навреди». Прежде  чем применять какой –то  пестицид, специалист должен проанализировать  последствия. Не произойдет ли нарушение биоценоза,  загрязнение почвы, водоемов, воздуха, не ухудшится ли  качество урожая. По специфике своей  защитники  растений  стоят  на передовых 

 

2.

позициях глобальной окружающей среды. В целом  закон  очень не плохой. Вопрос в другом. Кто будет выполнять этот закон?  Это должны  делать

квалифицированные кадры. Хотелось бы  надеяться, что нужная стране служба  обретет свое  лицо и хороший закон полностью себя оправдает.

 

Новые болезни.

 

Уже сейчас налицо  повсеместное  падение урожайности важнейших сельскохозяйственных культур (зерновых, бобовых, овощных, картофеля), которое связывают то с летней засухой, то с весенними  заморозками. На самом деле – это следствие  новой болезни – базальный бактериоз, вызываемый бактериями pseudomos syriqac.

     Российские ученые установили не только причину  падения урожайности, но и  разработали  противоэпедимические препараты. Обмену опытом по этому вопросу  и был посвящен семинар, который  в рамках 7 Международной выставки  «ИнтерАгро 2011»  совместно провели Инновационная компания «Биоинвест-

Агро» (Украина), НПО биоцентр    «Ставрополье»    (Россия)    и    Институт

микробиологии и вирусологии НАН Украины. Было показано поле озимой пшеницы одного из хозяйств Харьковской области. Начальник районной инспекции  по защите растений наугад выдергивал стебельки.  У всех без исключения слабая корневая система. Все растения  поражены каким-то заболеванием. Участники семинара пришли к выводу, что аграрии поскупились на  минеральные удобрения. Но как выяснилось  впоследствии, все необходимое было внесено в почву вовремя и в нужном количестве. Урожайность этого поля составила около 8 цент., хотя годом ранее при тех  же условиях показатель  урожайности был на уровне 4,5 центнера. Такая картина была характерна не только   для Харьковской области, но и для многих областей Украины.

      Аграрии – практики, присутствующие на семинаре, подтвердили, что каждый из них видел в своем регионе нечто подобное. Ситуацию объясняли по разному, но ни один специалист так и не назвал истинной причины бедственного положения на полях – свирепствующая эпифитотия (эпидемия) бактериоза.

       На семинаре выступал Александр Харченко,  Генеральный директор НПО Биоцентр  «Ставрополье». В своем выступлении он сказал, что в России тоже не сразу определили причину стремительного и повсеместного падения урожайности зерновых. Собственно, в этом нет ничего удивительного. Бактериозов в стране не наблюдалось более ста лет, а там, где они все-таки точечно проявились, их успешно  лечили антибиотиками, которые до 1991 года в

 

3.

 

СССР выпускалось не менее пяти наименований. В 20 веке преобладали болезни растений грибного происхождения, и постепенно спрос на фитопотологов и бактериологов в сельском хозяйстве сошел на нет. Сейчас на весь бывший Советствий Союз специалистов, которые разбираются в этой проблеме, можно пересчитать по пальцам: одни из-за невостребованности уехали работать в дальнее зарубежье, другие вышли на пенсию. Но никто не ожидал такой вспышки агрессивности от фитогенной бактерии pseudomos syriqac spp, которая веками  жила в почве и мирно сосуществовала с соседями. В считанные годы микроб  стремительно распространился в Краснодарском, Ставропольском краях и в Ростовской области, поразил  большие участки в Липецкой, Курской, Орловской и других  областях Центральной России, перебрался в Украину и Северный Казахстан. На юге России  эпифитийное распространение бактериальных болезней на посевах   зерновых колосовых культур приближается к 70-100%.

     Доктор биологических наук Лидия Пасечник  (Институт микробиологии и вирусологии НАНУ, отдел фитопотогенных бактерий,в своем докладе  подтвердила, что особенность проявления  бактериозов зерновых в Украине заключается в том, что внешние признаки болезни смазаны (при поражении растений бактериозами часто возникают симптомы, похожие на симптомы грибковых и вирусных  заболеваний, у растений наблюдается дефицит  азота, фосфора, магния , железа), это дезорентирует  специалистов.

    О важности восстановления биологического разнообразия почвы рассказал заведующий кафедрой биологии  грунтов и микроорганизмов Национального университета  биоресурсов и природопользования Украины, доктор сельскохозяйственных наук Владимир Патыка. Он сообщил, что сегодня, к сожалению, в некоторых почвах страны отдельные виды микроорганизмов находятся на грани исчезновения. Их место  занимают микроорганизмы, нетипичные для почвообразовательных процессов и эффективного взаимодействия с растениями. Причем эти микроорганизмы заселяют корни растений и уже не «кормят» сельскохозяйственные культуры элементами питания, а паразитируют на растительном организме.

      Существует  методика, позволяющая , образно говоря: по «скелетам» микробов (то есть следам их ДНК или РНК) восстановить, кто жил в почве изначально. Когда с этой точки зрения подошли к изучению почв Украины, оказалось что этот чернозем, который когда-то прославил нашу страну, и тот, который сейчас  на наших полях – далеко не одно и тоже.   Местами геном почвы

 

4.

оскуднел настолько, что ее можно считать, скорее мертвой породой. Но имея «геномный паспорт», можно направить свои усилия на восстановление плодородия почв по рекомендациям микробиологов, а   не вслепую, как у нас все и происходит.

    О том, как  сейчас практически  восстанавливается  плодородие, на примере метода No-till рассказывал доцент кафедры земледелия  и биологии НУБиП, кандидат сельскохозяйственных наук  Николай Косолап. « В условиях оскуднения  микробиоценоза, когда восстановление почвы  с помощью «дедовского» способа  внесения органики, нереально (животноводство влачет жалкое существование, поэтому на навоз рассчитывать нельзя ) метод нулевой обработки почвы в Украине -  будущее нашего сельского  хозяйства. Иным словом , мы должны идти по пути накопления на полях  как можно больше органической массы, и любые препараты, стимулирующие  накопления этой массы, усиливающие фотосинтез растений – наши союзники. При этом к пожневым остаткам нужно  относится крайне осторожно, ведь именно там аккумулируются все возбудители болезней, включая pseudomos syriqac. А поскольку  в Украине оскудевает геном почвы, то  накопление инфекции идет семимильными шагами. Почему? Из-за обеднения видового состава микроорганизмов в почве  солома разлагается слишком  медленно – ее просто некому есть. Поэтому  для управления пожневными остатками нужны препараты, которые не только разлагают их но и очищают от грибов и бактерий.

    Обобщив выступления всех докладчиков можно сделать вывод, что решение проблемы  с эпифитотией бактериозов и повышением плодородия почвы нужна комплексная программа, необходим практический опыт, что и как надо делать и во что это обойдется (журнал «Зерно» №1, 2012 год).

         В решении чрезвычайно сложных задач, как борьба с болезнями растений, заслуживают  работа  А.Г.  Харченко, напечатанная  в журнале «Агромаркет»  №8, 2012г., Харченко пишет, что  кадры ключ к решению  поставленных задач – продовольственного обеспечения России. Сейчас на территории СНГ работает не более 25-30 фитобактериологов. Уровень региональных лабораторий не выдерживает никакой критики.

     Из-за фактического отсутствия мониторинга в России в последние 20 лет число видов фитогенных  микроорганизмов, поражающих растения сильно занижено,   

 что снижает эффективность защиты, и карантинных мероприятий они не располагают в данный момент достаточным количеством лабораторий и специалистов для диагностики фитопатогенов. Многие защитники не способны провести анализ количественного заражения и определить видовой состав

 

5.

 

бактериальных  и вирусных фитопатогенов.

   А.Г. Харченко предлагает следующий выход из сложивщейся обстановки:

1. Создать под игидой министерства сельского хозяйства (возможно на базе нескольких институтов Россельхозакадемии) референтные лаборатории для молекулярно- генетической диагностики в посадочном материале;

2. Содействовать аккредитации других лабораторий для проведения анализа зараженности растений и посевного материала фитопатогенными  микроорганизмами, созданных государственными и частными организациями;

3. Создать или аккредитовать имеющиеся коллекции фитопатогенных организмов для представления или  целей сертификации и диагностики.

4. Содействовать сертификации  и распространению новых современных (молекулярно-генетических  методов диагностики фитопатогенов);

5. Привести в соответствие с аналогичными документами стран-участников ВТО и ОЭСР российские государственные стандарты и другие нормативные акты в области оценки качества семян и посадочного материала.

  Если сложившуюся ситуацию  изменить не удается  РФ рискует попасть  в полную зависимость от зарубежных семеноводческих компаний в производстве зерна, картофеля и других стратегических культур.

      В последние годы в России происходит нарастание зараженности сельскохозяйственных культур, агрономы сталкиваются на полях  с малообъяснимыми явлениями:

- слабое  кустение зерновых культур и как следствие изреженность посевов;

- признаки нехватки минеральных удобрений;

- неразвитая корневая система;

- плохая перезимовка растений;

- падение устойчивости сельскохозяйственных культур ко всем неблагоприятным факторам.

Основная причина этих явлений, как отмечает А.Харченко появление  новой болезни – бактериозов, вызывающий бактериями pseudomos syriqac

     Традиционные методы борьбы  защиты растений   в этом случае бессильны, а неосведомленность аграриев об этих болезнетворных инфекциях усугубляет ситуацию. Государственная система мониторинга болезней растений Россельхозцентра не обеспечивает сельхозпредприятие достоверной информацией. А на областном и районном уровне такие анализы провести проблематично.  О чем говорят  примеры приведенные  выше по Пензенской области.

      Особенностью  развития   новых     болезней    является   их              способность

6.

накапливаться в почве, растительных остатках, семенах, сорняках до некоторого  критического уровня, чтобы затем при ряде сложившихся обстоятельств вызвать резкое падение урожайности. Для  базального бактериоза возбудитель pseudomos syriqac – это летние засухи, холодные зимы  и весенний, возврат холодов.  Рseudomos syriqac выделяет особый белок – активатор замерзания воды, который меняет температуру замерзания воды с 90С – 20…40С, в  результате чего даже успешно перезимовавшие растения могут погибнуть весной после возобновления вегетации. Так в 2010 г. бактериозы стали причиной потери 40% урожая в Украине. Россия в том же году списала весь неурожай зерновых на засуху.

     Необходимо осознать, что без организации научно обоснованной системы защиты растений нельзя решить проблему увеличения сохранения и получения качественной продукции.

     Заслуживает внимания  и применение на практике  опыт работы по защите  сельскохозяйственных растений в Республике Татарстан.

АПК Татарстана   на 100  процентов обеспечен  специалистами  по защите растений. Эту чрезвычайно важную задачу в республике решает  Казанский государственный аграрный   университет, где кафедра по защите растений,   ежегодно готовит до 50 специалистов. Это дало возможность полностью обеспечить  специалистами Республиканские службы защиты растений,  зональные   службы, а их 8, районные и сельскохозяйственные предприятия.

      Поэтому неслучайно Татарстан  на протяжении многих лет имеет высокую  урожайность зерновых культур в Приволжском федеральном округе, превышающую  в 1,5-2 раза другие области и республики .

       Ученые университета наряду  с подготовкой  специалистов  по защите растений ведут большую работу, имеющую не только теоретическое, но и большое  практическое значение.

       Заслуживает   внимания земледельцев работа  опубликованная  в интернете  «Как защитить растения в условиях  ресурсосберегающих  технологий», авторы Радик Софин, профессор доктор  сельскохозяйственных наук, Иван Таланов, профессор доктор сельскохозяйственных наук, Асхат Садриев кандидат сельскохозяйственных наук.

       Ученые отмечают , что в последние годы  усилилась вредоносность ряда вредителей зерновых, гороха,  кормовых  и технических культур. Существенно увеличилась и вредоносность болезней. Проведенными исследованиями было выявлено,    что    в    целом    на     сельскохозяйственных     угодьях     республики

 

7.

распространены и наносят экономический и существенный вред  около 60 основных  и более 40 второстепенных вредителей , болезней и сорных растений.

    В защите растений  нельзя работать «вслепую» , высокие результаты получатся  только тогда, когда мы знаем конкретное состояние поля, поэтому  необходимо вести наблюдения (мониторинг)  за наиболее опасными вредителями, болезнями и сорными растениями. Это доступно только специалистам высокой квалификации.

    В этих целях, для надежного контроля за вредителями, болезнями и сорняками в каждом хозяйстве необходимо организовать интегрированную защиту расений.

    Главными элементами таких систем являются:

1. Организация постоянного наблюдения за размножением вредителей, болезней и сорняками.

2.Фитоэкспертиза семян и посадочного материала.

3. Организация системы сортосмены и сортообновление, возделывание  устойчивых сортов

4.  Использование агротехнических приемов в борьбе с вредными организмами, прежде всего  введение  севооборотов и оптимизация минерального питания

 5. Широкое  вовлечение  в защиту  растений биологических  факторов, в том числе биопрепаратов.

6. Научно обоснованное  использование пестицидов.

    В последние годы в России  происходит нарастание  зараженности  посевного материала основных сельскохозяйственных  возбудителей  грибных и бактериальных  болезней растений. Причина этого явления -  в изменении климатических условий, нарушениях технологии выращивания, уборки и хранения собранных семян, а также  в недостатке своевременной  и достоверной диагностике фитопатогенов в посевном материале и в поле. Во многих случаях посев зараженными  семенами приводит к развитии болезней растений в поле, особенно если  неправильно подобран протравитель.

     В формировании урожая сельскохозяйственных культур особое место занимает высококачественный посевной материал. В настоящее время установлено, что в зависимости от культуры от 60 до 80% всех болезней сохраняется на семенах, причем зараженность семян напрямую влияет на экономику сельскохозяйственного производства. При средней степени зараженности семян (до 30%)  недобор составляет 11,6%,  экономические потери 2,6 тыс. руб. на га (при цене одного центнера 800 рублей), при сильной степени зараженности (более 30%) цифры потерь составят соответственно 23,5% и 7 тыс. руб. на га.

    

8.

        Фитоэкспертиза семян озимых и яровых культур в Пензенской области  в 2011 году показала, что пораженными различными потагенами составило 97,3%.

      В зависимости от степени зараженности семян по результатам фитоэкспертизы выбирается и тактика их протравливания.

     Так, для зерновых культур можно использовать систему:

 для семян с высокой  степеню зараженности возбудителями корневой гнили и наличием головни - использовать химические  протравители (премекс 200, раскил, дивидент стар, виол ТТ и др.);

при степени  средней зараженности  семян возбудителями корневой гнили и отсутствием головни - менее дорогостоящие пестициды или смесь биопрепаратов  с полезной дозой протравления;

при слабой  степени зараженности семян и отсутствием  головни биопрепараты  (планриз и др.);

     Устойчивый сорт  - основа защиты растений,  но к сожалению устойчивость сорта  не остается постоянной , поэтому важнейший элемент системы защиты -  систематическая сортосмена.

     Роль систематической замены  семенного материала низших репродукций  на семена  высоких репродукций (сортообновление) в первую очередь определяется тем, что именно семена накапливают болезни.

     Особое место в защите растений  занимает севооборот. Чередование культур 

позволяет существенно  снизить  накопление  в почве вредителей, болезней  и семян сорных растений. Неслучайно севооборот во всем мире называют   самым дешевым способом  борьбы  с вредителями и болезнями.

     Многочисленными исследованиями установлена важнейшая  фитосанитарная  роль сидеральных и промежуточных культур. Промежуточный и сидеральные посевы рапса позволят существенно очистить почву  от возбудителей корневых гнилей зерновых культур.

     В борьбе с сорняками необходимо в обязательном порядке использовать возможности чистого и занятого    пара, качественной обработки почв.

      Биологическая защита растений -  неотъемлемая часть современных  ресурсосберегающих технологий возделывания сельскохозяйственных культур. Главное достоинство ее – низкие затраты и высокая биологическая безопасность.

Однако следует помнить, что основу большинства биопрепаратов составляют живые биоорганизмы, поэтому для получения нужного эффекта  необходимо :

- учитывать срок годности биопрепаратов;

- строго соблюдать инструкции по хранении биопрепаратов;

 

9.

- использовать биопестициды только по результатам фитосанитарного мониторинга;

- учитывать , что при неблагоприятных погодных условиях (засуха или , напротив, холодная дождливая погода в период посева) эффективность биопрепаратов снижается на 20-50%.

   Принятие решений  о проведении защитных мероприятий весьма сложная задача и от того, насколько обосновано и своевременно они проводятся, зависит их техническая и экономическая эффективность.

      Известно, что существуют определенные трудности, которые отражаются на эффективности  проводимых  защитных мероприятий.  Это в первую очередь касается обеспеченности  хозяйств специальной аппаратурой – протравочными машинами  и опрыскивателями. Однако в современных рыночных условиях необходимо учитывать, что «экономия»   на приобретение  новых машин для защиты растений в конечном итоге приведет к значительному  снижению рентабельности растениеводства.

     Оптимальным является использование пестицидов  с учетом экономических порогов вредности (ЭПВ) вредителей, болезней  и сорняков (см. таблицу).

     Система наблюдений за фитосанитарным состоянием ЭПВ,  а также примерные схемы применения пестицидов ежегодно публикуются в ФГУ « ФГУ старт РТ»  в Фитосанитарном прогнозе.»  на соответствующий год.

      При строгом соблюдении всей технологии отдача от защитных мероприятий велика – на каждый вложенный рубль в защиту растений дополнительно получается продукции на 3-4 рубля, поэтому руководители и специалисты хозяйств должны с выгодой использовать этот резерв повышения эффективности производства.

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                Агроном, кандидат экономических  наук

                                                                                Н.В. Лагуткин

                                                                                февраль 2013г.

 

 

10.

 

Некоторые экономические пороги вредности  для зерновых культур

Вредитель, болезнь, сорное растение

Срок обследования

ЭПВ

Вредители

Вредная черепашка (личинки старших возрастов)

Молочная спелость – начало восковой

5-6 личинок/м2

Хлебные жуки (имаго)

Массовый лет

5 жуков/м2

Пьявица (имаго)

Кущение

10-15 жуков/м2

Пьявица (личинки)

Колошение

1 на 1 растение (поврежденность 10-15%)

Злаковые мухи

Всходы-кущение

30-50 мух на 100 взмахов сачком

Стеблевые хлебные пилильщики

Кущение яровых

25-30 пилильщиков на 100 взмахов сачком

Тли

Колошение- налив зерна

5-10 тлей на колос при заселенности 50%

Трипсы (имаго)

Колошение

8-10 трипсов/1 стебель

Трипсы (личинки)

Формирование зерна

40-50 личинок/1 колос

Болезни

Снежная плесень озимых

Весной после таяния снега

20% пораженных растений

Бурая ржавчина

Колошение

3% развитие болезни

Септориоз, мучнистая роса

Колошение

10% развитие болезни

Сорняки (озимая пшеница)

Бодяк полевой

Кущение

1 шт/м2

Василек синий

То же

3 шт/м2

Вьюнок полевой

То же

6 шт/м2

Горчица полевая

То же

12 шт/м2

Дымянка

То же

10 шт/м2

Подмаренник цепкий

То же

4 шт/м2

Ромашка непахучая

То же

5 шт/м2

Фиалка трехцветная

То же

12 шт/м2

Пырей ползучий

То же

6 шт/м2

Сорняки (яровая пшеница)

Бодяк полевой

Кущение

3 шт/м2

Вьюнок полевой

То же

8 шт/м2

Гречишка татарская

То же

7 шт/м2

Марь белая

То же

9 шт/м2

Овсюг

То же

16 шт/м2

Осот полевой

То же

4 шт/м2

Ромашка непахучая

То же

6 шт/м2

Сурепка

То же

3 шт/м2

 



© 2006, Пензагрореммаш
              о компании
Разработка сайта — Пенза-Онлайн